築地セレクションズ

バンクーバーにて個人宅向け水産物デリバリー、「築地セレクションズ」を開始致します。

築地セレクションズについて　PDF

日本を離れて暮らしていると、日本食が恋しくなる…。

美味しい日本食を食べようとすると、高いお店に食べに行かなければならず、気軽に楽しめるものではなくなってしまいます。

築地セレクションズは、そのようなライフスタイルに少しでも貢献したいという想いから、魚のエキスパートである築地セリ人の疋田が始めました。

バンクーバーでも、食卓で日本の味を気軽に愉しんでもらいたい、家族・友人で美味しさを共有してほしい、そんな想いが届けばとても嬉しいです。

また、食育の基本は家庭です。

日本人だからこそ、魚食文化は大切に残したいと思っています。

セレクションズを通して、食卓から次世代への架け橋をお手伝いし、魚を食べる楽しみを未来に繋いでいきたいです。