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  • 第十五回 誰しもが持っている気持ち

    一人だけ燃え続けることは容易ではなかった。 周りのマイナスオーラは容赦なく彼のプラスをかき消す。 それでも彼は自分が燃えることで変わる未来を信じていた。 高いモチベーションを維持し続け、いつか周りの人にも熱さが伝染するこ…

    2020年7月27日
    気がつけば魚がいた
  • 築地セレクションズ一覧表を更新致しました。

    2020年7月1日
    ニュース
  • 第十四回 出来ない理由は自分のせい

    「これを俺が売るのか…」絶望的な数量と品質。 気持ちはどんどん沈んでいった。 そもそも、自分の意志で仕入をしたものでもないし、自分の責任でもないものを何で俺が頑張って売らなければならないんだ。 そんな荒んだ気持ちが溢れて…

    2020年6月21日
    気がつけば魚がいた
  • ーORIZUMÉーsushi jewelry boxというブランドネームで新事業を立ち上げました。

    ブランドロゴには疋田家の家紋を使用しております。 https://www.orizume.ca/  

    2020年6月1日
    ニュース
  • 築地セレクションズ一覧表を更新致しました。

    2020年6月1日
    ニュース
  • 第十三回 暗夜航路

    一年分を在庫し、一番高い需要期に販売する形である。 「在庫が悪とする鮮魚部と、在庫が良となる塩冷部」その考え方を一つに注目してみても正反対であり、そのような異なる性格を社内に抱えている企業にまだまだ自分としては学ぶ余地を…

    2020年5月21日
    気がつけば魚がいた
  • 築地セレクションズ一覧表を更新致しました。

    2020年5月1日
    ニュース
  • 家庭でのお食事が増える現在において、築地セレクションズを刷新致しました。

    https://tsukiji-fish-market.com/tsukiji-selections/  

    2020年4月27日
    ニュース
  • 第十二回 分岐点

    築地市場では毎日20億円の水産物が取引され、取扱魚種は450種類も及ぶ。 勿論、全ての取引情報が手元に集まり、仕訳整理するまでは言わないが、かなりの生データーを毎日大量に処理する。 数魚種のプロフェッショナルになるセリ人…

    2020年4月26日
    気がつけば魚がいた
  • 第十一回  活路

    「死ぬこと以外、大したことではない」そこからの彼は生き方が変わった。 日々の過ごし方が変わる事で、結果も変わる。 闘うことでしか、前には進めない。 何を見ても、何を感じても、これから何を探すとしても..何を残し、何を捨て…

    2020年3月23日
    気がつけば魚がいた
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